黑巧克力

黑巧克力则是喜欢品尝“原味巧克力”人群的爱。因为不含有或少量含有牛奶成分，巧克力涂层的价格，通常糖类也较低。可可的香味没有被其他味道所掩盖，在口中融化之后，可可的芳香会在齿间四溢许久。甚至有些人认为，吃黑巧克力才是吃真正的巧克力。通常，gao档巧克力都是黑巧克力，苏州巧克力涂层，具有纯可可的味道。因为可可本身并不具甜味，甚至有些苦，因此黑色巧克力较不受大众欢迎。食用黑巧克力（Dark chocolate）可以提高机体的抗1氧化剂水平，从而有利于预防疾病，糖尿1病，低血糖（Cardiovascular disease）的发生。

19世纪初，巧克力对瑞士人来说也只是一种舶来品。然而，两个世纪后的今天，瑞士却成了世人心目中的巧克力王国。这其中的原因，主要在于擅长革新的瑞士人一次又一次地完善了巧克力的制作方法，并使巧克力实现了从昂贵的品到大众消费品的转变。这么多形式的巧克力，分别有不同喜欢的族群。在巧克力1大消费市场的欧洲，以不含任何东西的实心巧克力受人青睐。但在东方社会hun有果仁的巧克力较受欢迎，尤其是花生及饼干口味，也许是追求口感的不同，东方人较喜欢多变化的口感，巧克力涂层批发，美国则是各占一半。﹨

巧克力成套设备的糖衣机使花生尽快地在其表面均匀涂上巧克力，并达到抛光目的，对机体内花生分次喷涂糖浆。通过顺时针旋转，使原料在机体内翻滚，滑移摩擦研磨使其在全部芯片上均匀分布。采用向机体内通以热风，可迅速除去物料表层水份。本系列机器是糖衣工艺的1佳设备，以1佳机体、稳定的线速度保证片1剂在机体内形成1佳的物流曲线，以满足巧克力涂层厚薄均匀，色泽光亮不发生麻点的工艺要求。

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